Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Готвач Хибачи

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим опитен и креативен Готвач Хибачи, който да се присъедини към нашия екип в ресторант, специализиран в японската кухня. Кандидатът трябва да има умения за приготвяне на храна на хибачи грил, като същевременно предоставя забавление и шоу за клиентите. Основната роля на Готвач Хибачи е да създава незабравимо изживяване за гостите, като демонстрира високо ниво на кулинарни умения и артистичност. Кандидатът трябва да бъде способен да работи в динамична среда, да поддържа високи стандарти за качество и безопасност на храната и да има отлични комуникационни умения. Освен това, Готвач Хибачи трябва да бъде в състояние да работи в екип и да се адаптира към различни ситуации, като същевременно запазва професионализъм и позитивно отношение. Ако сте страстен за японската кухня и обичате да създавате уникални изживявания за клиентите, ние бихме искали да чуем от вас.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Приготвяне на храна на хибачи грил пред клиентите.
  • Създаване на забавни и интерактивни шоу програми.
  • Поддържане на високи стандарти за качество и безопасност на храната.
  • Комуникация с клиентите и отговаряне на техните въпроси.
  • Работа в екип с другите членове на кухнята.
  • Управление на инвентара и поръчките на съставки.
  • Поддържане на чистота и организация на работното място.
  • Адаптиране към специални изисквания на клиентите.

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Предишен опит като Готвач Хибачи или в японска кухня.
  • Отлични кулинарни умения и артистичност.
  • Способност за работа в динамична среда.
  • Добри комуникационни умения.
  • Способност за работа в екип.
  • Внимание към детайлите и безопасността на храната.
  • Гъвкавост и адаптивност.
  • Позитивно отношение и професионализъм.

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият опит с приготвянето на храна на хибачи грил?
  • Как се справяте с работа под напрежение?
  • Какви мерки предприемате за поддържане на безопасността на храната?
  • Как бихте описали вашия стил на комуникация с клиентите?
  • Как се адаптирате към специални изисквания на клиентите?